Қаймақ пен қоюландырылған сүт, жемістер, сүзбе қосылған дайын губка торттарынан жасалған торттарға арналған қадамдық рецепттер
2018-09-30 Марина ВыходцеваБаға
рецепт
Уақыт
(мин)
Бөлімдері
(адамдар)
Дайын тағамның 100 граммында
5 гр.
24 гр.
Көмірсулар
40 гр.394 ккал.
1-нұсқа: қоюландырылған сүт қосылған дайын губка торттарынан жасалған классикалық ванильді торт
Дүкенде сатып алынған губка торттары тортты өте тез және тіпті пешті қоспай-ақ дайындауға мүмкіндік береді. Әрине, оларды қоюландырылған сүтпен майлауға болады, бірақ бұл дәмді болмайды. Кремді жасаған дұрыс. Сондай-ақ, сіңдіру үшін сізге аздап қант қажет болады, онсыз сіз құрғақ торт аласыз. Мұнда кокос жаңғағы жаңғағын шашырату үшін қолданылады. Сіз оны жаңғақтармен, үгітілген шоколадпен, ұсақталған печеньемен немесе вафлимен ауыстыра аласыз. Үш торт қабатының орташа пакетінің салмағы берілген.
Ингредиенттер
- 400 г печенье;
- 50 г қант;
- 380 г қоюландырылған сүт;
- 80 мл су;
- 1 г ванилин;
- 280 г сары май;
- 50 г кокос жаңғағы.
Дайын торт қабаттарынан жасалған классикалық торттың қадамдық рецепті
Біз сироптан бастаймыз. Қант құйыңыз, пешке қойыңыз, қайнатыңыз және салқындатыңыз, суық суға салуға болады. Қаласаңыз, бір қасық коньяк немесе ликер құйып, эссенция қосыңыз. Сіз сиропты тәтті шай немесе компотпен алмастыра аласыз, бірақ шырын емес, әйтпесе торт тез ашытылады.
Сироп суыған кезде кремді дайындаңыз. Сіз жай ғана жұмсартылған сары май мен қоюландырылған сүтті араластыра аласыз, бірақ бұл қызық емес. Қалың және үлпілдек крем жасайық. Мұны істеу үшін сары майды ыдысқа салып, араластырғышты батырыңыз және пушистый болғанша шайқаңыз. Содан кейін ғана біз шайқауды жалғастыра отырып, қоюландырылған сүтті бір қасықтан қоса бастаймыз. Соңында ванилин қосыңыз.
Бір тортты табаққа салыңыз, сиропты аздап себіңіз, содан кейін дайындалған креммен майлаңыз. Екінші торт қабатымен де қайталаймыз. Үстіңгі губка тортын қойыңыз, оны аздап шашыратыңыз, барлық тортты қалған креммен барлық жағынан жағыңыз.
Кокос жоңқаларын алыңыз, торттың бүйірі мен үстіңгі жағын себіңіз немесе басқа безендіруді қолданыңыз. Тоңазытқышқа саламыз. Кем дегенде екі сағатқа қалдырыңыз, бірақ оны түнде қалдыра аласыз.
Егер уақыт болмаса, тортты бірден үстелге беруге болады, сироптың арқасында губка торты өте құрғақ болмайды, бірақ десертті кем дегенде салқындатқан жөн.
2-нұсқа: Дайын губка торттарынан жылдам торт рецепті
Бұл торт үшін сиропты қайнатудың, кремді шайқаудың немесе басқа дайындықтардың қажеті жоқ, бәрі керемет қарапайым және тез жасалады. Сондай-ақ, печенье сіңдіру үшін көп уақытты қажет етпейді. Кілегей үшін сізге қалың қаймақ қажет, майдың мөлшері кем дегенде 25% алыңыз. Айтпақшы, сіз кәдімгі ванильді торттарды немесе какао қосылған, яғни шоколад нұсқасын ала аласыз.
Ингредиенттер
- 600 г қаймақ;
- 140 г ұнтақ қант;
- 1 пакет торт;
- 1 пакет ваниль.
Дайын торт қабаттарынан тортты қалай тез жасауға болады
Қант ұнтағы мен ванилинді қаймаққа құйыңыз, араластырыңыз, оны аздап ұрып-соғуға болады, бірақ оны қадағалаңыз. Ешқандай дән немесе сарысу пайда болмауы керек.
Торттың бірінші қабатын жалпақ табаққа салып, кілегеймен майлаңыз. Егер жөкемен торт тұрақты болмаса және қозғалса, онда сіз алдымен табаққа кремді тамызып, тортты басуға болады.
Барлық губка торттарын кілегеймен бутербродпен стекке салыңыз. Тортты кез келген ингредиенттермен безендіріңіз: қара немесе ақ үгітілген шоколадты, жержаңғақ немесе грек жаңғағын және тәтті печенье үгіндісін себіңіз.
Қаймақ үшін ұнтақты пайдалану қажет емес, сіз ұсақ түйіршіктелген қантты да қолдануға болады, бірақ оны сәл ұзағырақ араластыруға тура келеді. Сондай-ақ, еріген кезде кәдімгі қант консистенцияны жұқартады. Қаймақ өте тұрақты емес және ағып кетсе, оны құюға болмайды.
3-нұсқа: Банан қосылған дайын губка торттарынан жасалған торт
Банандар ақ және шоколадты печеньелермен тамаша үйлеседі, олар кілегейдің барлық түрлерімен жақсы үйлеседі және ағып кетпейді, бірақ аздап қараңғы болуы мүмкін; Жемістерді қосудың арқасында торт әлдеқайда жоғары болып шығады, басқа дәм мен хош иіс пайда болады, ал кесектер кесілген кезде қызықтырақ көрінеді.
Ингредиенттер
- қоюландырылған сүт банкасы;
- торттарды орау;
- 4-5 банан;
- сары май пакеті;
- 80 г ақ шоколад;
- ванилин.
Қалай пісіру керек
Жұмсартылған сары майды және қоюландырылған сүтті ванилинмен шайқаңыз. Крем біртекті болуы керек, бұл үшін біз бірдей бөлме температурасында өнімдерді аламыз.
Банандарды аршып, кесіңіз. Шындығында, сіз кез келген қалыңдықтағы шеңберлерді жасай аласыз, бірақ олар бір-бірімен бірдей болуы керек, әйтпесе сіз қисық тортпен аяқталасыз. Дүкенде сатып алынған губка торттары жұқа болғандықтан, біз 4-5 миллиметрлік кесектерді жасаймыз, бұл жеткілікті болады.
Торттың әрбір қабатын жабу және бірінші және екінші губка торттарына банан тілімдерін қою ғана қалады. Торттың үстіңгі жағын жай ғана майлаңыз, банандарды жаймаңыз, олар бәрібір қарайып кетеді.
Ақ шоколадты үгітіңіз. Егер сіз какао қосылған печенье қолдансаңыз, онда сіз қараңғы тақтайшаны пайдалана аласыз. Торттың жоғарғы жағын себіңіз. Сондай-ақ, қабырғаларды шоколад чиптерімен себуге немесе ұсақталған печеньелерді пайдалануға болады.
Банандарды шабдалы, ананас, алмұрт және басқа да жұмсақ жемістермен ауыстыруға болады, бірақ олар тым шырынды болмауы керек, әйтпесе бүкіл торт ағып, ыдыстың немесе табақтың бүйірлерінде сұйықтық жиналады.
4-нұсқа: Сүзбе қосылған дайын губка торттарынан жасалған торт
Мұндай тортты дайындау үшін сізге тек екі торт қабаты және серіппелі пішін немесе басқа қолайлы өлшемді таба қажет. Ішінде жидектері бар таңғажайып сүзбе торт болады. Торттың жоғарғы жағы шоколад глазурімен жабылған.
Ингредиенттер
- 2 губка торттары;
- 80 мл тәтті шай немесе сироп;
- 600 г сүзбе;
- 100 г шоколад;
- 50 г сары май;
- 20 г желатин;
- 100 мл сүт;
- 150 г қаймақ;
- 180 г кез келген жидек;
- бір стақан қант.
Қадамдық рецепт
Біз желатиннен бастаймыз. Оны сүтпен толтырыңыз, бірақ сіз жай ғана су немесе шырын алуға болады. Бір жаққа қалдырыңыз және дәндер ісінуі керек.
Сүзбеден қаймақ пен қантпен кілегей жасаймыз. Егер сізде блендер болса, барлығын тегіс болғанша шайқаңыз. Егер ол жоқ болса, оны мұқият сүртіңіз, ешқандай түйіршіктер болмауы керек. Егер сүзбе құрғақ болса, оны електен өткізіңіз, сіз аздап қаймақ қосуға болады.
Желатинді ерітіңіз, бірақ дәндер ерігенше оны қатты қыздырмаңыз. Біз оны сүзбеге жібереміз. Араластырыңыз. Кез келген жидектерді алыңыз, оларды жуыңыз, қажет болса бірнеше бөлікке кесіңіз, содан кейін оларды сүзбеге құйыңыз. Араластырыңыз.
Енді бір губка тортын серіппелі пішінді табаға салыңыз. Қажет болса, шеттерін кесіп, өлшеміне қарай реттеңіз. Тәтті сиропты немесе шайды аздап себіңіз, содан кейін сүзбе кремін жидектермен жағыңыз. Екінші губка тортын жауып, төмен басыңыз. Біз оны сироппен де аздап себеміз. Тоңазытқышқа төрт сағатқа қойыңыз.
5-қадам:
Глазурь дайындау. Тек шоколад пен майды біріктіріңіз. Су ваннасына салып, оны ерітіңіз. Сіз кез-келген басқа глазурь жасай аласыз, мысалы, какаодан. Немесе дүкеннен сатып алуға болатын дайын помаданы қолданамыз.
Тортты табадан алып тастаңыз, жақтарын жұқа глазурьмен сүртіңіз, содан кейін қалғанын жай ғана үстіне құйыңыз. Тортты тоңазытқышқа салыңыз.
Бұл торттың дәмі толтыру үшін жидектерге байланысты болады, сіз шие немесе құлпынай пайдалана аласыз, таңқурай, көкжидек, сондай-ақ туралған жемістер де жарамды.
5-нұсқа: жаңғақтар мен қоюландырылған сүт қосылған дайын губка торттарынан жасалған торт
Өте дәмді, бірақ бұл және дайын губка торттарынан жасалған торттың қарапайым рецепті арасында. Толтыру үшін сізге жержаңғақ қажет. Біз тұздалмаған шикі жаңғақтарды сатып аламыз. Крем қайнатылған қоюландырылған сүтке негізделген, өте қарапайым, бірақ дәмді және айқын карамель хош иісі бар.
Ингредиенттер
- 3 губка торттары;
- 600 г қайнатылған қоюландырылған сүт;
- 300 г сары май;
- 2 кесе жержаңғақ;
- 50 г шоколад.
Қалай пісіру керек
Жержаңғақтарды қуыруға арналған табаға немесе пісіру парағына құйыңыз, жақсылап құрғатыңыз және аздап қуырыңыз. Салқындағаннан кейін барлық қабықтарды алыңыз. Әрі қарай, жаңғақтарды ұсақтау керек, бірақ үгінділерге емес. Оны құйып, ілмекпен аздап айналдыруға болады. Біз екіге бөлеміз.
Сары майды жұмсартып, қайнатылған қоюландырылған сүтпен біріктіріңіз, жақсылап шайқаңыз. Бірінші торт қабатын майлаңыз, жаңғақ себіңіз, бөлінген бөліктің жартысы қалдырылуы керек. Екінші торт қабатын майлап, қайталаңыз.
Біз тортты соңғы торт қабатымен жабамыз, оны аздап тегістейміз, оны басыңыз, содан кейін оны креммен жабамыз. Торттың жақтарын жержаңғақпен себіңіз, қайтадан жартысы кетуі керек, бірақ енді қалғандарынан.
Шоколадты үккіштен өткізіп, қалған жаңғақтармен араластырыңыз да, торттың үстіне себіңіз. Біз оны бірнеше сағат бойы салқындату үшін алып тастаймыз, губка тортының қабаттары аздап суланған болуы керек.
Жержаңғақ орнына, торт үшін басқа жаңғақтарды қолдануға болады, қоспаны да қолдануға болады, бірақ ол дәмді ғана емес, сонымен қатар арзан болып шығады.
Сіз дайын губка торттарынан жасалған тортты әлі жасап көрдіңіз бе?
Жағдайлар әртүрлі. Кейде дәмді десертті дайындау өте қажет және сонымен бірге асығыс. Сіз, әрине, жасай аласыз. Ал, егер сізде тамақ дайындағыңыз келмесе ше? Қонақтарыңызды қызықтыратын және рецепт сұрайтын нәрсені тез ойлап табу маңызды. Біз дүкеннен сатып алынған дайын торт қабаттарын пайдалануды ұсынамыз, губка торты бірнеше минут ішінде кілегейге малынған және сіздің аспаздық қиялыңызға мүмкіндік береді!
Дайын торттарға арналған рецепттер:
Шабдалы қосылған губка торты
Қабылдау:
Дайын губка торттары – 1 пакет
Қоюландырылған сүт – 1 банка
Сары май – 200 г
Консервіленген шабдалы – 1 банка
Дайын торт қабаттарынан торт жасау
1. Консервіленген шабдалыларды дуршлагқа салып, сұйықтықты ағызып жіберіңіз (оны ішуге немесе желе жасау үшін пайдалануға болады).
2. Шабдалылардың жартысын ұсақтап тураңыз.
3. Екінші жартысын тағамдық процессорда пюре етіп ұнтақтаңыз. Қоюландырылған сүт пен сары маймен шайқаңыз.
4. Кремге шабдалы үлкен бөліктерін қосып, қасықпен араластырыңыз.
5. Дүкенде сатып алынған жөке торттарын шабдалы кремімен майлаңыз.
6. Сұлулық үшін және «дәмді» қосу үшін губка тортын жеміс бөліктерімен безендіріп, желемен толтыруға болады. Мұны істеу үшін шабдалы сиропына желатин қосыңыз (пакетте көрсетілген пропорцияда), жақсылап араластырыңыз, желатин дәндері ісініп, баяу отта қызуы үшін біраз уақыт тұрыңыз. Желатин еріген кезде пештен шығарып, суытыңыз. Сироп қоюлана бастағанда, оны десерттің үстіне құйып, тоңазытқышқа қоюға болады.
7. Әрине, егер қаласаңыз, шабдалы орнына консервіленген шие немесе ананас алуға болады. Егер сіз жаңа піскен жидектер мен жемістерді ұнатсаңыз, онда дәмді десерт дайындалғаннан кейін бірден жеу керек, жемістер мен жидектер шырын мен ағын бермес бұрын.
Дүкенде сатып алынған печеньеден жасалған бұйра шашты бала
Міндетті:
Дайын печенье – 400 г
Майлылығы 30% кем емес қаймақ – 2 кесе
Қант - 0,5 кесе
ащы шоколад - 100 г
Дүкенде сатып алынған губка тортынан тортты кезең-кезеңмен дайындау
1. Бисквитті текшелерге кесіңіз.
2. Шөмішке екі қасық қаймақ пен сынған шоколадты салып, баяу отта ерітіңіз.
3. Қалған қаймақты қантпен шайқаңыз (өз дәміне қарай көбірек қосуға болады) үлпілдек кремге айналдырыңыз.
4. Әрбір печенье текшесін қаймаққа батырып, табаққа салыңыз.
5. Соңында кілегей қалса, оны «слайдтың» үстіне құйыңыз.
6. Осы уақытқа дейін қаймақ пен шоколад еріген болуы керек, оларды біртекті глазурьге араластырыңыз және үстіне тортты себіңіз, безендіріңіз.
Көріп отырғаныңыздай, бұл өте қарапайым, бірақ дәмі түпнұсқадан еш айырмашылығы жоқ.
Рафаэлло асығыс
Құрамы:
Дайын торттар – 1 пакет
Кілегей 33-35% – 300 г
Сары май – 150 г
қоюландырылған сүт - 350 г
Кокос түйіршіктері – 100 г
Рафаэлло рецепті
1. Жұмсақ сары майды үлпілдегенше шайқаңыз, қоюландырылған сүтті қосыңыз.
2. Кремді күшті көбікке дейін шайқаңыз.
3. Қоюландырылған ет кілегейін, кілегейді және 50 грамм кокос жаңғағын араластырыңыз.
4. Торттарды креммен майлап, қалған жоңқалармен тортты барлық жағынан безендіріңіз.
Бұл дәмді десертті дайындау 15 минутты алады.
Дайын губка торттарынан жасалған жаңғақ торты
Дайындау:
Торттар (әсіресе шоколадтан жасалған дәмді) – 1 пакет
Қайнатылған қоюландырылған сүт – 1 банка
Қаймақ – 1 стакан
Сары май – 100 г
Жаңғақтар – 1 кесе
Дүкенде сатып алынған торт қабаттарынан жасалған торт рецепті
1. Тұшпара, қаймақ және жұмсақ майды үлпілдек массаға шайқаңыз.
2. ұсақталған жаңғақтарды себіңіз, әрбір торт қабатын жабыңыз.
3. Кондитерлік өнімдердің қабырғалары мен үстіңгі жағын жаңғақтармен безендіріңіз. Үстелге қызмет етіңіз.
Безе қосылған нәзіктік тортының рецепті
Өнімдер:
Дайын печенье – 3 қабат
Кілегей – 250 г
Маскапон ірімшігі - 250 г
Түйіршіктелген қант - 100 г
Безе – 15 дана
Шоколад – 1 бар
Қадамдық рецепт
1. Кілегейді шайқаңыз, аз мөлшерде қантты біртіндеп қосыңыз.
2. Маскарпонені ақырын араластырыңыз.
3. Қабаттарды кілегеймен майлап, сынған безе бөліктеріне себіңіз.
4. Нәзіктік тортының жоғарғы жағын үгітілген шоколадпен себіңіз.
Менің парақшама келушілерге сәлем!
Демалыс күндері мен отбасыма шайға дәмді нәрсе пісіргім келді, бірақ тамақ дайындауға көп уақыт жұмсағым келмеді.
Мұндай жағдайларда мен өзім дайындап уақыт жоғалтпау үшін кейбір өнімді дайын өнеркәсіптік өнімге ауыстырамын.
Бүгін мен дайын губка торттарынан дәмді торт жасауды шештім. Бұл өте ыңғайлы, себебі торттың негізін пісіру жұмысының ең қиын бөлігі қазірдің өзінде аяқталды, тек кремді жасау және тортты безендіру ғана қалады.
Кремнің бұл нұсқасы үшін мен тек қаймақ пен піскен банандарды қолданамын, тіпті қант қоспаймын, өйткені ол өте дәмді болып шығады.
Бізге безендіру үшін бірнеше киви қажет болады, сіз оларды басқа жемістермен алмастыра аласыз, бірақ киви әрқашан торт безендіру ретінде өте жарқын және тартымды көрінеді, сондықтан мен оларды жиі қолданамын.
Дайын губка торттарынан тортты дайындауға көшейік. Бізге қарапайым өнімдер қажет.
Алдымен бананмен дәмді қаймақ дайындаймыз.
Піскен банандарды алу керек, өйткені олар тәтті және жұмсақ, сондықтан олардан жасалған кремнің өзі дәмді болады.
Банандарды жуыңыз, қабығын аршып, еркін мөлшерде және пішінде кесектерге кесіңіз.
Оларды қолайлы контейнерлерге салыңыз. Біз оларды біртекті массаға айналдыруымыз керек, сондықтан қатты, піспеген банандар мұндай кремді дайындауға жарамайды. Мен оларды тек шанышқымен еземін. Мен мұны жасаймын, өйткені менің балаларым осы торттағы бананның кішкене бөліктерін жақсы көреді.
Осы мақсатта блендермен оңай пайдалануға болады, содан кейін алынған банан пюресі кесектерсіз және консистенциясы біркелкі болады.
Енді банан пюресі бар ыдысқа шамамен 250 грамм қаймақ қосыңыз. Бұл пакеттегі 3 губка тортын майлау үшін қажет кремнің дәл мөлшері.
Қайтадан мұқият араластырыңыз. Қаласаңыз, торт кремі әуе және біртекті болуын қаласаңыз, блендер немесе араластырғыш сияқты ас үй құралдарын қайтадан пайдалануға болады. Бірақ мен кәдімгі шанышқыны қайта қолданамын, өйткені менің отбасыма оны жақсырақ ұнатады.
Біздің қаймақ пен банан кремі дайын.
Жоғарыда жазғанымдай, мен оны дайындау үшін қантты қолданбаймын, өйткені піскен банандарды қосу арқылы кілегей дәмді болып шығады. Бірақ егер қаласаңыз, қаймақпен бірге кілегейге аздап қант ұнтағын қосып, барлығын блендермен тегіс болғанша шайқауға болады.
Біз дайын торттардың қаптамасын жұлып аламыз, олардың 3-і бар.
Бірінші тортты қолайлы өлшемді табаққа салыңыз.
Егер бұл орын алмаса, онда бұл үшін торттардан пакеттің бір бөлігін қолдануға болады, ол өлшемі бойынша өте қолайлы.
Және печеньенің бүкіл бетін креммен біркелкі жағыңыз.
Екіншісін бірінші торт қабатының үстіне қойыңыз.
Біз де оны қаймақпен біркелкі жағамыз.
Соңғы үшінші губка тортымен де солай істейміз.
Біздің торт дерлік дайын, оған тәбетті, тартымды көрініс беру ғана қалады.
Сонымен, безендіруге көшейік. Кивиді мұқият жуыңыз, қабығын аршып, кесектерге кесіңіз. Бүгін мен жемістерді жарты сақинаға кесіп тастадым, бірақ қаласаңыз, бүкіл шеңберлер жақсы.
Бүгін мен кивиді тек безендіру үшін қолданамын, бірақ көптеген нұсқалар бар: сіз үйде бар кез келген жемістерді немесе жидектерді жаңа піскен немесе мұздатылған немесе джемнен, мысалы, қосуға болады. Декорация әркімнің талғамына байланысты, адамның қиялы шексіз, сондықтан әркімнің торты әртүрлі болуы мүмкін.
Ал дайын губка торттарынан жасалған торттың бүгінгі нұсқасы дәл осылай көрінеді:
Қыздары торттың дайын болғанын күте алмай, кивиді торттың үстіңгі қабатына шеңбер етіп қойды.
Торттар кілегеймен қаныққанша, дайын тортты тоңазытқышқа кем дегенде 1 сағатқа қою ғана қалады.
Ең дұрысы, әрине, тортты түнде тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін ол одан да дәмді болады. Бірақ бұл нұсқа маған сәйкес келмейді және 1 сағаттан кейін біз тортты тоңазытқыштан алып, шайға береміз.
Ең бастысы, ол өте тез, қарапайым және қолжетімді өнімдерден дайындалады. Және ол өте тез жейді, өйткені ол дүкендегі торттардан жасалғанына қарамастан өте дәмді болып шығады. Бірақ менің ойымша, бұл опция өте қолайлы, өйткені сізде үй торттарын дайындауға әрдайым уақыт бола бермейді. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды себепсіз дәмді нәрсемен еркелеткіңіз келсе, бірақ уақыт өте аз болса немесе күтпеген жерден қонақтар келсе, онда бұл жағдайдан шығудың тамаша жолы.
Баршаңызға тәтті тәбет!
Дайын торт қабаттарынан жасалған дәмді торттың басқа рецептін оқуға болады, оны дайындау үшін сізге қоюландырылған сүт пен май қажет болады;
Пісіру уақыты: PT00H30M 30 мин.
Бір қызмет көрсетудің шамамен құны: 30 руб.
Дайын торттар - бұл бос үй шаруасындағы әйелдер немесе торт дайындауға бірнеше сағат арнағысы келмейтіндер үшін керемет олжа.
Егер бәрі дұрыс және тиімді жасалса, десерт жай ғана керемет болады. Оны пісірмедім деп кім айтты?
Дайын губка торттарынан жасалған торт - дайындаудың жалпы принциптері
Дүкенде 3 жұқа қабатта ақ немесе ванильді торттардың пакеттері сатылады. Олар 6-8 порцияға арналған стандартты тортты дайындауға жеткілікті. Мереке үшін десерт қажет болса, кремнің мөлшерін көбейтіп немесе сәйкесінше толтырып, 2 пакетті қолданған дұрыс.
Қандай торттарды жасауға болады:
Шоколад;
сүзбе;
Жеміс;
жаңғақ;
Зефирмен, мармеладпен және т.б.
Кез келген жағдайда сізге крем қажет болады. Ең қарапайымын сары май мен қоюландырылған сүттен жасауға болады. Бұлғануды қажет ететін май кремдері сәл қиынырақ. Кремді дайындау одан да көп уақытты алады, бірақ ол ең үнемді болады. Торттарды майлау үшін кептелісті, джемді немесе шоколадты спрейді де пайдалануға болады.
Дайын губка торттарынан жасалған жеміс торты
Бұл тортты дайын губка торт қабаттарынан толтыру үшін банандар мен киви қолданылады. Бірақ сіз басқа жұмсақ жемістерді немесе жидектерді де ала аласыз: құлпынай, шабдалы, апельсин, қара өрік, консервіленген немесе жаңа ананас.
Ингредиенттер
Торттарды орау;
1 банка қоюландырылған сүт;
300 г сары май;
90 мл су;
4 ас қасық қант;
1 г ваниль;
4 банан;
Дайындық
1. Қайнаған суды қантпен араластырыңыз, дәм үшін аздап ванилин қосыңыз. Тұтастай алғанда, жеміс торттарына сіңдіру қажет емес, бірақ дайын пирожныйлар аздап құрғақ, сондықтан оларды аздап себу жақсы болар еді.
2. Сары майды жұмсартып, оны араластырғыш шыныаяққа ауыстырыңыз және шамамен бес минут бойы шайқаңыз, бірте-бірте қоюландырылған сүтті қосыңыз. Кремді дәміне қарай ванилинмен дәмдеңіз.
3. Аршылған банандарды тілімдерге кесіңіз. Кивиден қабықтарды алып тастап, бірдей мөлшердегі кесектерге кесіңіз. Барлық жемістерді кесудің қажеті жоқ, біз кейбірін безендіру үшін қалдырамыз.
4. Бір тортты ыдысқа салып, дайындалған сиропты себіңіз, креммен майлаңыз және үстіне банан тілімдерін салыңыз.
5. Екінші торт қабатын жабыңыз, сонымен қатар сиропты себіңіз және креммен майлаңыз, киви бөліктерін орналастырыңыз.
6. Торттың соңғы қабатын жабыңыз, қалған сиропты сіңдіріңіз және торттың үстіңгі жағы мен жағын креммен жақсылап майлаңыз. Тоңазытқышқа 3 сағатқа қойыңыз.
7. Қызмет көрсетер алдында қалған жемістерді кесіп, суланған тортты безендіріңіз.
Маршмалла қосылған дайын губка торттарынан жасалған жылдам торт
Дайын губка торттарынан жасалған таңғажайып десерт нұсқасы. Зефир, ваниль қосылған торт глазурсыз және салмасыз қолданылады.
Ингредиенттер
Қайнатылған қоюландырылған сүт 1 б;
200 г сары май;
300-350 г зефир;
4-5 дана. печенье.
Дайындық
1. Қайнатылған қоюландырылған сүт қосылған жұмсартылған майдан кілегей дайындаңыз. Миксерді пайдаланудың қажеті жоқ, тек ингредиенттерді араластырыңыз.
2. Зефирді кесіңіз. Салыстырмалы түрде біркелкі торттарды алу үшін барлық дөңес шыңдарды алып тастау керек.
3. Бір губка тортын креммен майлаңыз, кесілген зефирді жайыңыз. Үстіне кілегей жағып, бос жерлерді толтырыңыз.
4. Екінші бисквитпен жабыңыз. Үстіңгі жағын жағып, бүйірлерін жабыңыз.
5. Печеньелерді ұнтақтап, бүйірлерін жабыңыз.
6. Торттың бетіне ертерек кесілген зефирдің дөңес бөліктерін салыңыз.
7. Тортты тоңазытқышта бірнеше сағат бойы сіңіру үшін қалдырыңыз.
Дайындалған губка мен шабдалыдан жасалған сүзбе торт
Дайын губка торттарынан жасалған бұл торт үшін нәзік сүзбе кремі қолданылады. Шабдалы консервіленген немесе жаңа піскен түрде пайдаланылуы мүмкін. Дәл осылай өрік алуға болады. Бұл тортты дайындау 15 минуттан аспайды.
Ингредиенттер
3 жұқа торт;
400 г шабдалы;
400 г сүзбе;
250 мл қоюландырылған сүт;
180 г сары май;
Дайындық
1. Сары майды қоюландырылған сүтпен біріктіріңіз, тегіс болғанша шайқаңыз. Сүзбені бөлек шайқаңыз немесе жай ғана ұсақтаңыз. Кремге жіберіңіз. Дәмі үшін аздап ванилин қосыңыз. Егер қоюландырылған сүттің тәттілігі жеткіліксіз болса, аздап қант ұнтағы қосуға болады.
2. Шабдалыларды текшелерге кесіңіз.
3. Торттарды сүзбе массасымен бір-бірден майлаңыз, жеміс тілімдерін таратыңыз. Біз торттың жоғарғы бөлігін шабдалымен безендіреміз және керемет десерт дайын!
Дайын губка торттарынан жасалған жаңғақ торты
Дайын губка торттарынан жасалған бұл торт үшін жержаңғақ пайдаланылады. Бірақ сіз грек жаңғағын да ала аласыз. Кәдімгі қаймақ кремі.
Ингредиенттер
400 мл сүт;
1,5 ас қасық. жержаңғақ;
100 г печенье (қысқа нан);
250 г қант;
3 ас қасық ұн;
200 г сары май;
Ванильді қанттың бір пакеті.
Дайындық
1. Қантты ұнмен араластырыңыз, бұл қоспаны сүтпен сұйылтыңыз. Пешке қойып, қою кремді пісіріңіз. Керемет.
2. Сары майды жұмсартып, оны бұрын дайындалған кремге қосып, араластырыңыз.
3. Жаңғақтарды қуыруға арналған табада қуырып, суытыңыз. Бұл үшін жержаңғақтарды тазарту керек, оларды қолдарымен ұсақтап, қабығын алып тастайды; Қабықталған жаңғақтарды кез келген жолмен егжей-тегжейлі көрсетіңіз.
4. Печеньелерді үгіндіге дейін сүртіңіз, жержаңғақпен араластырыңыз. Бұл кілегей қабатын жабуға көмектеседі және торт әдемі көрінеді.
5. Торттарды креммен жағыңыз, қабаттарды аздап жаңғақпен себіңіз.
6. Бисквиттің үстіңгі жағын да майлаңыз, бірақ оны жержаңғақ пен печенье қабатымен қалың етіп безендіріңіз. Жаңғақ тортын сіңіру үшін қалдырыңыз.
Сүзбе суфле қосылған дайын губка торттарынан жасалған торт
Сау, дәмді сүзбе тортының тағы бір нұсқасы. Дайындау үшін сізге серіппелі таба қажет. Егер торттар оған сәйкес келмесе, онда пішіннің түбін немесе қолайлы пластинаны пайдаланып, губка тортын өлшеміне қарай кесу керек.
Ингредиенттер
300 г қаймақ;
400 г сүзбе;
250 г кез келген жеміс немесе жидек;
240 г қант;
120 г шоколад;
50 г сары май;
20 г желатин.
Дайындық
1. Желатинді бөлме температурасындағы сумен дереу құйыңыз, бұл мөлшерге 70-80 мл жеткілікті. Қаптамада көрсетілген уақыттан кейін ісінуге рұқсат етіңіз.
2. Қантты қаймақпен шайқаңыз, үгітілген сүзбе қосыңыз. Блендерді қолдансаңыз, бәрін біріктіріп, кремге шайқауға болады.
3. Жемістерді кішкене кесектерге кесіңіз, бүкіл жидектерді қолданыңыз. Егер бар болса, сүйектерді алып тастаңыз.
4. Желатинді микротолқынды пеште ерігенше қыздырыңыз. Сүзбеге құйыңыз, бұл қабат процесте толығымен қатып қалуы үшін мұқият араластырыңыз. Осыдан кейін ғана жемістерді қосыңыз, енді кесектерге зақым келтірмеу үшін мұқият араластырыңыз.
5. Бисквитті қалыпқа салып, сүзбе қоспасы мен желатинді құйыңыз. Шпательмен жеңіл тегістеңіз, шамадан тыс құлшыныс жасаудың қажеті жоқ.
6. Екінші торт қабатын үстіне қойып, төмен басыңыз.
7. Тортты тоңазытқышқа 5 сағатқа қойыңыз. Ішкі сүзбе қабаты қатаюы керек.
8. Тортты шығарып, тарелкаға салады.
9. Шоколадты сындырыңыз, өнімді сары маймен біріктіріңіз, бірге ерітіңіз, су ваннасын қолданған дұрыс.
10. Тортты глазурьмен жауып, қатайғанша қалдырыңыз. Қалың қабат алғыңыз келсе, көбірек шоколад пайдаланыңыз.
Дайын губка торттарынан жасалған шоколадты торт (банан қосылған)
Бұл торт шоколадты губка торттарын пайдаланады, оны дүкеннен де сатып алуға болады. Бірақ ақ торттарды да қолдануға болады, крем әлі де шоколад болады. Банандар қабат ретінде пайдаланылады.
Ингредиенттер
4 банан;
2 ас қасық какао;
400 г сүт;
50 г шоколад;
30 г ұн;
Екі сарысы;
2 шай қасық. коньяк;
250 г қант;
1 таяқ сары май.
Дайындық
1. Шоколадты кремді пісіріңіз. Қантты (200 г) ұн мен сарысымен араластырыңыз, оларға какао қосыңыз. Барлығын сүтпен сұйылтып, пешке қойыңыз.
2. Орташа отта қоюланғанша әкеліңіз. Біз түсіріп жатырмыз.
3. Ыстық кремге туралған немесе үгітілген шоколадты қосыңыз, ерігенше араластырыңыз. Онсыз пісіруге болады, бірақ бұл жағдайда какао мөлшерін көбейту жақсы.
4. Шоколад еріген соң, жұмсартылған сары майды қосып, араластырыңыз. Кремді толығымен суығанша қалдырыңыз.
5. Бізде 50 г қант қалды. Оған 100 мл су құйып, жақсылап араластырыңыз. Коньякты сіңдіруге құйыңыз.
6. Банандарды жұқа шеңберлерге кесіңіз, бір қабат үшін екі бөлік жеткілікті болуы керек; Торттың үстіне тек кілегей қабатын салыңыз.
7. Торттардың үстіне коньяк шәрбаты құйып, креммен жағып, банандарды жайып, торт дайын! Өзіңіз үшін безендіріңіз
Дайын губка торттарынан жасалған торт «А ла мас шие»
Мас шие - бұл керемет торт, оның имитациясын кез келген губка тортынан жасауға болады. Әуе ванильді крем. Оны дайындау үшін 30% жоғары қалың крем қажет.
Ингредиенттер
500 г түйіршіктелген шие;
100 мл коньяк;
500 мл крем;
160 г ұнтақ қант;
Дайындық
1. Шиенің үстіне коньяк құйып, араластырып, 5 сағатқа қалдырыңыз. Бірақ егер сізде уақыт болмаса, жидектерді аз тұздауға болады, оларды жиі араластыру керек.
2. Кремді көбік пайда болғанша шайқап, аз-аздан қант пудрасын қосамыз. Барлығын бірден қоссаңыз, крем сұйық болып шығуы мүмкін.
3. Коньяктан шиені аздап сығыңыз, бірақ шырынды еш жерде құймаңыз.
4. Торттың бір қабатын салып, аздап жидек шырыны мен коньяк себіңіз, үлпілдек май жағып, маринадталған жидектерді реттеңіз.
5. Торт қабатын қайтадан салып, шашыратып, май жағып, жидектерді жайыңыз.
6. Қалған кремді кондитер пакетіне салыңыз, торттың үстіңгі жағын әдемі безендіріңіз, жай ғана жақтарын майлауға болады. Жарықтық үшін үстіне бірнеше тұтас шие қойыңыз.
Дайын губка торттарынан жасалған торт - пайдалы кеңестер мен амалдар
Сары май жұмсартқысы келмесе, оны қыздыруға тырыспаңыз. Өнім ағып кетеді және крем жұмыс істемейді. «Жібіту» режимін орнатып, бөлікті микротолқынды пешке біраз уақытқа қойған дұрыс.
Сіңдіру сатып алынған губка тортының дәмін жақсартады. Су мен қанттан кәдімгі сиропты дайындауға немесе компотты, тәтті кофені немесе шайды қолдануға болады. Кез келген сіңдіру коньяк, ликер немесе ванильді қоссаңыз, хош иісті болады.
Торттың үстіңгі бөлігін алдын ала жемістермен безендіру қажет болса, кесектерді тәтті желемен өңдеген жөн. Осылайша олар өздерінің сыртқы келбетін ұзағырақ сақтайды.
Дайын губка торттарынан жасалған торттар (қадамдық фотосуреттері бар рецепттерді мақалада таба аласыз) егер сіз күн сайын жұмыс істеп, үй шаруашылығыңызды үйде жасалған дәмді нәрсемен еркелете алмасаңыз, сіз үшін ең жақсы десерт идеясы.
Мұндай десерттер әрқашан сіздің үстеліңізде болады. Өйткені, рецептті өзіңіз өзгерте аласыз. Біздің мақалада сіз дайын торт қабаттарынан торт салмасын дайындаудың құпияларын білесіз, сонымен қатар десертті әдемі безендіруді үйренесіз. Бұл сізге фотосуреттері бар рецепттер көмектеседі.
Жеміс салмасы бар губка торт
Есік қоңырауы. Табалдырықта қонақтар отыр. Оны тоңазытқышқа айналдырыңыз. Дүрлікпеңіз. Мұндай төтенше жағдайларда не істеу керектігін білеміз. Барлығы өте қарапайым. Балаларды тез жинап, дүкенге жібер. Сіз дайын торт қабаттарынан торт жасайсыз. Әрине, сізге торттардың өздері қажет болады. Салмасы жемісті. Фотосуреті бар рецепт төменде қоса берілген. Енді сіз бизнеске кірісе аласыз.
- Торттар (орау).
- Мандарин.
- Банан.
- Киви (3 дана).
- Жүзім (ақ, 100 грамм).
- Қаймақ (жарты келі).
- Қоюландырылған сүт (контент).
Фотосуреттермен тортты кезең-кезеңімен құрастыру:
Қамшылау. Қаймақ орнына жұмсақ сүзбе массасын қолдануға болады. Сүт өнімінің майлылығы неғұрлым жоғары болса, торт соғұрлым дәмді болады. Торт неғұрлым дәмді болса, артық фунттың иесі немесе иесі болу мүмкіндігі соғұрлым жоғары болады.
Кремді дайындау
Егер сіз сүзбе массасын пайдалануды шешсеңіз, онда мейіз бар болса, оны сатып алмаңыз. Сізге ең қарапайым жұмсақ сүзбе қажет. Әрине, торттағы мейіз артық болмайды. Егер бұл кептірілген жеміс торты болса.
Қаймақ пен қоюландырылған сүтті шайқаңыз. Тек қайнатылған қоюландырылған сүтті пайдалану қажет емес. Кілегей үшін қайнатылған қоюландырылған сүтті пайдалансаңыз да, ол қараңғы емес, ақшыл болып шығады.
Торттарды креммен майлаңыз
Ассамблея. Торттың бірінші қабатына кремді жағыңыз. Мүмкіндігінше крем қосыңыз. Оны үнемдемеңіз, өйткені сіз барлық торттарға жеткілікті кілегей аласыз.
Кесу. Банан алыңыз. Оны аршып, жұқа тілімдерге кесіңіз. Киви қабығын аршыңыз. Онымен де солай істе. Жемісті креммен қапталған бірінші торт қабатының үстіне қойыңыз.
Жеміс қабаты
Қоюландырылған сүт кремі мен қаймақ қосылған дайын губка торттарынан тортты жинауды жалғастырыңыз. Төмендегі фотосуретте осы рецепт бойынша десертті дайындаудың қадамдық әдісі нақты сипатталған.
Екінші тортты да креммен майлаңыз. Жемістерді үстіне қойыңыз. Біз қайтадан банан тілімдерін пайдалануды ұсынамыз. Әрі қарай, соңғы торт қабатын салыңыз (немесе соңғы емес - бәрі сіз сатып алған қаптама түріне байланысты). Оны креммен жақсылап майлаңыз.
Егер крем әлі қалса, оны торттың шеттеріне абайлап құйыңыз. Бетін тегістеу үшін кәдімгі пышақты пайдаланыңыз.
Торттарды креммен жібіту
Жемістерді үстіне қойыңыз. Егер мандариндер тұқымдармен ұсталса, оларды алып тастау керек. Мұны істеу үшін тілімдерді мұқият кесіңіз. Губка торты үшін тұқымсыз жүзім сатып алыңыз. Кез келген адам десертті жеп, аузынан қажетсіз нәрсені үнемі алып тастағысы келетіні екіталай.
Тортты бір сағат немесе одан да көп уақыт бойы сіңірген жөн. Артық күте алмасаңыз, оны пісіргеннен кейін бірден ұсыныңыз.
Құлпынай салмасы бар дайын торттардан жасалған торт
Құлпынай губка торты
Дайын торт қабаттарынан губка тортын жасау оңай емес еді. Тіпті өсіп келе жатқан қызыңыз бұл тағамды оңай жеңе алады. Сіз оған аздап көмектесуіңіз керек - оны дұрыс бағытта көрсетіңіз. Және, әрине, креммен көмектесіңіз. Қандай да бір ингредиенттерді шайқау керек болса, оны анам немесе әкем жасауға рұқсат етіңіз. Олар ас үй техникасын дұрыс пайдалануды кішкентайлардан жақсы біледі.
Бұл рецептте біз сізді дайын губка торттарынан торт жасаумен таныстырамыз. Салма ретінде біз құлпынай қолданамыз. Онымен қатар тәжірибелі аспаздар қаражидек, таңқурай және басқа да жидектерді пайдалануды ұсынады.
Дайын торттың фотосуретіне қараңыз. Қадамдық ұсыныстарымызды орындасаңыз, бірдей десертті оңай жасауға болады.
Десертті толтыру үшін қандай ингредиенттер қажет:
- Торттар (орау).
- Крем (300 миллилитр).
- Құлпынай (2 кесе).
- Қант ұнтағы (100 грамм).
- Су (100 грамм).
- Алмұрт (1 дана).
Тортты қадамдық фотосуреттермен құрастыру:
Сиропты дайындау. Тортыңызға жабын ретінде жидек сиропын қолданасыз. Оны дайындау өте оңай. Мұны істеу үшін жидектерді шаю керек. Осыдан кейін оларды сумен толтырыңыз. Содан кейін қант қосыңыз. Қайнағаннан кейін оларды 5 минут қайнатыңыз және пештен алыңыз.
Жаңа піскен құлпынай қабаты
Жидектерді кесу. Енді жидектерді ұсақтау керек. Ағаш ұнтақтағыштың боялғанына дайын болыңыз. Жидектерді турағаннан кейін оларды дереу шаю керек.
Електен сүзу. Тортқа арналған жидек сіңдіру қандай да бір себептермен толығымен ұсақталмаған жидектердің тұтас бөліктерімен бұзылмауы үшін, жидек пюресін дәке арқылы өткізу керек. Жидектердің тұтас бөліктері торт үшін пайдалы емес. Сіз оларды балаңызға бере аласыз. Дайын сиропты бір жаққа қойыңыз. Оны суытыңыз.
Қамшылау. Енді қант ұнтағы мен кремді шайқау керек. Ингредиенттерді пушистый көбікке айналғанша шайқаңыз. Бұл жерде оны асыра алмау өте маңызды. Масса майға айналмауы керек. Бұл ретте крем сұйық болып шықпауы керек.
Торттарды креммен сіңдіру
Ұнтақтау. Дайын губка торттарынан торт жасау туралы бейнені мұқият қараңыз. Міне, алмұртты қалай дұрыс пюрелеу керек. Қадамдық фотосуреттерді пайдаланып рецептті түсіну сізге ыңғайлы болса, оларды мақаланың соңында таба аласыз. Жемістерді тазалаңыз. Бірнеше бөлікке кесіңіз. Осыдан кейін блендерге салыңыз.
Ассамблея. Тортты жинау ғана қалады, сіз оны ұсына аласыз (әрине, оны аздап қайнатқан дұрыс, бірақ сіздің үйдегілер қазір және осы жерде десертті талап етсе, неге оларға тортты жеуге мүмкіндік бермеске). Торттарды сироппен сулаңыз.
Кремді үш бөлікке бөліңіз. Десертті безендіру үшін сізге бір бөлік қажет. Қалған екеуіне алмұрт қосыңыз.
Құлпынайдан жасалған дайын торт
Барлық торттарды креммен майлаңыз. Оларды бір-бірінің үстіне қойыңыз. Торттың соңғы қабатын «таза» май кремімен майлаңыз. Декорация үшін тұтас құлпынай қолдануға болады. Алмұрт бөліктері де безендіруге жарамды.
Крест салмасы бар дайын торт қабаттарынан жасалған торт
Қаймақ қосылған губка торты
Сарымсақ - десертке арналған кремнің ең көп тараған түрлерінің бірі. Оның жақсы жағы - оны үйде дайындау оңай. Әрине, егер сіз бұрын бұл кремді жасамаған болсаңыз, сізде қиындықтар болуы мүмкін. Мысалы, оны үнемі араластыру керек. Әйтпесе, кілегей тамаша десерт үшін қажетті қалыңдатпайды.
Егер сіз кремді бірінші рет жасап жатпасаңыз, бұл сізге оңай болады. Өйткені, сіз оны дайындаудың барлық қыр-сырын білетін боласыз.
Сарымсақ дайын губка торттарына да, өз қолыңызбен дайындалған торттарға да жарайды. Болашақта сіз Наполеон тортын жасағыңыз келсе, бұл крем рецепті сізге өте қолайлы болады.
Десертті толтыру үшін қандай ингредиенттер қажет:
- Торттар (орау).
- Сүт (стакан).
- Қант (дәміне қарай).
- Жұмыртқа (2 дана).
- Ұн (2 ас қасық).
- Сары май (300 грамм).
Торт құрастыру:
Ең алдымен, жұмыртқа мен қантты ұсақтау керек. Жұмыртқалардың балғындығына сенімді болмасаңыз, оларды бөлек ыдысқа бөлу керек. Осыдан кейін сол жерде қант қосыңыз. Торттың дәмін ерекше ету үшін даршын қосылған қантты қолдануға болады.
Осыдан кейін, қаймақ қосылған дайын губка торттарынан жасалған тортқа арналған кілегейге ұн қосыңыз (десертті дайындау процесінің қадамдық фотосуреттері бар рецептті соңғы рецепттің сипаттамасынан кейін бірден табуға болады). Ингредиенттерді қайтадан мұқият араластырыңыз.
Енді жылы сүт қосыңыз. Оны бөлме температурасына дейін қыздырған жөн. Осыдан кейін бірден торт ингредиенттерін миксермен араластырыңыз. Егер мұндай құрылғы болмаса, қоспаны қолмен ақырын ұрып көріңіз.
Қаймақ қосылған губка торты
Енді қоспаны отқа қойыңыз. Оны қоюланғанша пісіріңіз. Егер сіз кремді үнемі араластырмасаңыз, ол сіз оны пісіретін табаның қабырғаларына жабыса бастайды.
Әдетте, пісіру 10 минуттан аспайды. Осыдан кейін кремді пештен алуға болады.
Крем салқындағаннан кейін оған сары май қосыңыз. Қоспаны мұқият араластырыңыз.
Ассамблея. Торттарды креммен жағыңыз. Оларды бір-бірінің үстіне мұқият жинаңыз. Қаласаңыз, оларды бір нәрсемен безендіре аласыз.
Маскарпоне салмасы бар дайын торт қабаттарынан жасалған торт
Маскарпоне қосылған губка торты
Маскарпоне торты - нағыз десерт. Ол тек қымбат мейрамханаларда беріледі. Бірақ үйде пісіруге болатын нәрсеге неге қосымша ақша төлеу керек? Үйдегі десерттер дүкеннен сатып алынған тәттілерден 100 есе дәмді. Торттарды өзіңіз жасамасаңыз да.
Десертті толтыру үшін қандай ингредиенттер қажет:
- Крем (200 грамм).
- Маскарпоне (200 грамм).
- Алма (2 дана).
- Түйіршіктелген қант (2 ас қасық).
- Даршын.
- Бадам (100 грамм).
- Сары май (100 грамм).
- Торттар.
Қажетті ингредиенттерді біле отырып, сіз қадамдық рецептпен танысып, фотосуреттерді көре аласыз.
Торт құрастыру:
Кесу. Алманың қабығын аршыңыз. Әзірге сізге бір ғана алма қажет. Енді оны жұқа шеңберлерге кесіңіз.
Кептіру. Алманы табаққа салыңыз. Оны микротолқынды пешке салыңыз. Оны 5 минутқа қосыңыз. Алмаларды аздап кептіріңіз. Олардың шамадан тыс пісірілмеуі маңызды. Алма дайын болғанда, оларға даршын себіңіз. Осыдан кейін оны біраз уақытқа қалдырыңыз.
Қуыру. Қалған алманы кесіп, табаға құйыңыз. Дәміне қарай даршын мен қант қосыңыз. Дайын болғанша жемістерді қуырыңыз. Алма күйіп қалмас үшін оны үнемі араластырыңыз.
Сондай-ақ, бадамдарды қуыру керек. Қызарғаннан кейін оны тағамдық процессорға салыңыз. Жаңғақтарды аздап суытыңыз. Осыдан кейін оларды үгінділерге ұсақтаңыз.
Кремді дайындау. Енді кремді дайындауға кірісіңіз. Мұны істеу үшін сізге кілегей мен қантты шайқау керек. Оларға маскарпоне қосыңыз.
Маскарпоне кремі бар губка торты
Ассамблея. Қуырылған алманың бір бөлігін қыртысқа салыңыз. Үстіне кішкене кремді жағып, оны тегістеңіз.
Екінші тортпен де солай жасаңыз. Торттың соңғы қабатын үстіне қойыңыз.
Бүкіл тортты креммен жабыңыз. Үстіне бадам себіңіз де, пісірілген алмаларды қойыңыз. Декорация үшін корица таяқшалары да қолайлы.
Қаймақ пен банан толтырылған дайын торттардан жасалған торт
Банан салмасы бар губка торты
Соңында, фотосуреттермен соңғы рецептіміз. Бұл қаймақ қосылған дайын губка тортының рецептінен жасалған торт болады. Мақаланың басында біз қаймақ арқылы тортқа кремді қалай дайындауға болатыны туралы айттық. Дегенмен, бұл рецепт алдыңғысынан сәл ерекшеленеді.
Қаймақ торттары өте қызықты дәмге ие. Оған қосымша ретінде кейбір жемістерді пайдалануға болады. Мысалы, бұл банан болуы мүмкін.
Банан барлық десерттерге арналған әмбебап ингредиент болып табылады. Жемістің өзі өте тәтті. Бұл тағам дайындауға пайдаланылатын қант мөлшері айтарлықтай азаяды дегенді білдіреді.
Десертті толтыру үшін қандай ингредиенттер қажет:
- Торттар (орау).
- Қаймақ (300 грамм).
- Қант (185 грамм).
- Банан (2 дана).
- Киви (2 дана).
Торт құрастыру:
Қамшылау. Қаймақ пен қантты шайқаңыз. Бұл үшін араластырғышты қолданған дұрыс. Сіз оларды өте ұзақ уақыт бойы қолмен ұруыңыз керек. Оның үстіне сіз тез шаршайсыз. Сізге үйдегі біреудің көмегі қажет болады.
Ұнтақтау. Жемістерді тазалаңыз. Осыдан кейін ұнтақтаңыз. Оларды пышақпен кесуге немесе араластырғышта кесуге болады.
Жемістері бар әдемі губка торты
Ассамблея. Бананмен дайын губка торттарынан тортты құрастыру өте қарапайым. Алдымен кремді жайып, тегістеңіз. Осыдан кейін жемістер салынады. Соңғы қабат рецепттің қадамдық фотосуреттерінде көрсетілгендей тұтас жемістермен безендірілген.
Декорацияға туралған жаңғақтар да жарайды. Мысалы, алдыңғы рецепттегідей бадамдарды қолдануға болады.
