Как говорят отзывы многих дам, выдержав диету на кефире и яблоках, можно очень хорошо похудеть, в среднем на 7 кг, но вот не каждый способен продержаться несколько дней или недель на этих продуктах. Как говорится, красота требует жертв, но в данном случае эти жертвы будут не напрасными.
Кефирно-яблочная диета – отличный вариант для тех, кому нужно сбросить 7-10 кг. Но не стоит забывать, что везде есть свои нюансы и ограничения. О них и пойдет речь в этой статье.
Кефир – польза и вред
Вред от кефира, пожалуй, возможен только при серьезных проблемах с ЖКТ. В остальных случаях благодаря содержанию в нем большого количества пробиотиков, минералов и витаминов этот продукт является идеальным для человека.
кефир — один из самых распространенных ингредиентов различных диет
О чем нужно знать перед тем, как выбрать яблочно-кефирную диету?
Продолжительность может быть 3, 7, 9 или 21 день – зависит от того, на сколько килограмм нужно похудеть. Чтобы выдержать 3 недели, необходимо обладать неимоверной силой воли, но 3, 7 или 9 дней «пережить» несложно – было бы желание. А результат может быть весьма заманчивым – от 6 до 9 кг.
с помощью кефирно-яблочной диеты можно сбросить около 10 кг
Необходимо использовать только свежие , на яблоках не должно быть повреждений и гнили, а кефир не подойдет, если он произведен более 3-х дней назад. Не стоит приступать к диете, если нет уверенности в том, что она выдержится человеком.
Противопоказания к яблочно-кефирной диете
Похудение с кефирно-яблочной диетой подходит только людям здоровым, у которых нет никаких заболеваний, особенно, связанных с ЖКТ.
Разумеется, если имеется индивидуальная непереносимость, придерживаться этого меню нельзя. Желательно предварительно проконсультироваться с диетологом или хотя бы с терапевтом.
Все тонкости меню
Итак, в связи с разной продолжительностью – меню немного отличается. Трехдневная является пробным или разгрузочным вариантом. Но с ней также можно сбросить до 6 кг. В течение этого времени кефир и яблоки становятся единственными друзьями. То есть кроме них ничего больше нельзя.
кефирно-яблочная диета дает реальные резульатты
В день нужно съедать 1.5 кг плодов и 1.5 л кисломолочного обезжиренного продукта. Это количество делится на число приемов пищи, желательно сделать их больше. Например, утром яблоко, а через полчаса кефир. Спустя 2-3 часа схема повторяется.
Выдержав 7 дней, можно похудеть на 5-7 кг. Но здесь есть нюанс: так как после 5-го дня становится ужасно навязчивым, с этого момента подключаются фрукты и овощи.
Примерное меню:
- 1-4 дни – ежесуточно съедать по 1.5 кг яблок и выпивать по 1.5 л кефира, и ничего кроме этого;
- 5-7 дни – включить в рацион овощи и один прием пищи выделить для: вареной картошки, тарелки овощного супа, салата из разнообразных овощей (помидор, огурец, зелень, горошек, морковка) или фруктов.
Девятидневная диета еще жестче, но она позволяет избавиться от 9-10 лишних килограммов.
Запомнить меню просто:
- Первые 3 дня – выпивать каждые сутки по 1.5 л кефира;
- Вторые – ежедневно съедать по 1.5 кг яблок;
- Последние 3 дня – опять 1.5 л кефира каждый день.
Для тех, кому необходимо сбросить не менее 13-15 кг отлично подойдет кефирно-яблочная диета для похудения, рассчитанная на 3 недели. Ее особенность такова, что выдержать практически невозможно. Поэтому для мотивации можно по всей квартире развесить плакаты моделей, ну, или хотя бы на холодильнике.
Так как оба продукта обладают важными для организма веществами, диета не навредит, даже если придерживаться меню такое длительное время. Но при ухудшении самочувствия лучше отказаться от такой затеи. Хотя многие девушки пишут, что наоборот стали чувствовать себя намного лучше.
В течение 21 дня необходимо так же, как и в 9-дневной диете чередовать яблоки с кефиром каждые 3 дня. Еще существует такой вариант, в котором 3-й день можно пить только простую воду. Но лучше этого не делать, так как в данном случае велика вероятность истощения.
Важно не забывать, что потерять лишние килограммы гораздо сложнее, нежели набрать их. Поэтому не стоит по окончании яблочно-кефирной диеты пускаться во все тяжкие и атаковать несчастный холодильник. Не исключено, что вернется не 10-15 кг, которые ушли, а 20 или 30, то есть вдвое больше.
Светлана Маркова
Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
Содержание
Когда вас перестало радовать отражение в зеркале, а любимые платья стали застегиваться с трудом – пришла пора заняться собой. Женщины начинают искать новые способы похудения, чтобы поскорее справиться с проблемой. Как найти такую методику, чтобы была эффективной, доступной по продуктам? Решение есть – кефирно-яблочная диета. Всего несколько дней, и вы сбросите лишние килограммы, приведете организм в порядок. Она пользуется большой популярностью, потому что в ее составе доступные продукты питания.
Как соблюдать диету на кефире и яблоках
Если вы решили начать похудение по этой методике, очень важно, чтобы продукты нравились. Отнеситесь внимательно к тому, что диета противопоказана при заболеваниях желудка и аллергии на молоко. Оба продукта в этой методике богаты полезными веществами – витаминами и микроэлементами. Они низкокалорийные, выводят из организма лишнюю жидкость, шлаки, стимулируют обмен веществ. При проведении следует соблюсти правила:
- жирность кефира 1%;
- яблоки зеленые;
- пить воду – 1,5 литра;
- плавный выход.
На 7 дней
Как похудеть на кефире? Есть разные варианты диет по количеству дней: простая – трехдневная, более эффективная – на неделю. Она позволяет сбросить около 5 кг. Есть 2 варианта ее проведения. В первом чередуются дни кефирный и яблочный. Напитка следует выпить 1,5 литра за 6 раз. Фрукты употребляются в сыром или печеном виде – 1,5 килограмма. Во втором варианте необходимо каждый день выпивать 3 стакана напитка, съедать 3 фрукта. После окончания сделать плавный выход. Несколько дней добавляют в меню каши, овощи. Жирная пища не допустима.
На 9 дней
Этот вариант диеты самый жесткий, не считая методики на месяц. Следует подготовиться к его проведению. Несколько дней до входа необходимо есть овощи, ограничить мясо, сделать пищу более легкой. За время проведения из организма выводится много воды, поэтому требуется ее восполнять. Первые три дня пить 1,5 литра кефира. С четвертого по шестой день едят только яблоки, пьют воду. Последние дни как первые. Нужен плавный выход после окончания. Можно сбросить до 7 кг.
11:40
Из множества диет сложно выбрать самую безопасную и эффективную. Ведь важно не просто сбросить вес, но не навредить здоровью.
Диета на кефире и яблоках - самый действенный способ быстрого похудения. А полезные свойства яблок, кисломолочных напитков ни у кого не вызывают сомнений.
Принципы кефирно-яблочного питания
Эффект от похудения длится недолго, все исчезнувшие килограммы могут вернуться. Но происходит это из-за неправильного выхода из диеты.
Противопоказаний для такого питания немного :
Перед тем как применять диету, необходимо получить консультацию диетолога.
Правила, разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться правил :
- кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;
- яблоки должны быть свежими и только кисло-сладких зеленых сортов;
- кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют восковые яблочки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;
- кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).
Свежий кефир обладает сильным слабительным действием , а употребление «трехдневного» напитка ведет к запорам. Он должен быть не «старше» двух дней.
Во время соблюдения диеты питаться можно только яблоками и кефиром.
Чтобы несколько разнообразить рацион , фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить .
В рацион включаются чистая вода (негазированная) , или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого .
А в этой статье подробно диета при подагре: меню на неделю, противопоказания, рекомендации врачей.
Меню и рацион
Неподготовленному человеку сложно выдержать длительное голодание. Чтобы облегчить процесс адаптации, рекомендуется начать с однодневной диеты .
На 1 день
Такая краткосрочная кефирно-яблочная диета включает 1 литр кефира (обезжиренного) и килограмм яблок в день. Потеря веса - 2-3 кг.
Каждый из шести приемов пищи должен состоять из одного стакана кисломолочного напитка и одного фрукта. В перерывах между едой надо стараться выпивать не меньше 1,5 л воды.
Если разгрузочный день пройдет удачно , можно увеличить продолжительность такого питания до 3 дней.
На 3 дня
Диета все так же однообразна. Весь суточный рацион состоит из кефира (1,5 л) и зеленых кисло-сладких яблок (1,5 кг) . Кефир лучше выпить через полчаса после фруктов.
Ничего другого в меню не входит. В некоторых источниках предлагается другой вариант питания.
В первый день пьют только нежирный кисломолочный напиток (не менее литра). На вторые сутки разрешено есть одни яблоки (1,5 кг) и пить чистую воду. Третий день – кефир.
В таком режиме за трое суток возможно сбросить 3-4 лишних килограмма.
На 7 дней
Рацион не меняется и состоит из 6 приемов . В течение дня необходимо выпивать около 1,5 л обезжиренного напитка, съедать 2 кг фруктов.
Употребление воды и чая (несладкого) не ограничено. Выдержать такое недельное меню непросто.
Разнообразить питание можно небольшой порцией овощей или нежирного творога на завтрак. Можно легко избавиться от 7 кг веса.
На 9 дней
Считается самым тяжелым испытанием для неподготовленного человека. Бывает двух разновидностей: жесткая и облегченная.
В щадящем варианте разрешается съедать немного отварной куриной грудки, обезжиренный , рис, легкий овощной супчик.
9-дневное меню будет выглядеть так:
- первые трое суток - неограниченное употребление кисломолочного напитка и 100 г несоленой рисовой каши или творога на обед;
- в следующие три дня кашу можно заменить маленьким кусочком постной отварной курятины или супом из овощей (без соли);
- в последние дни диеты - только фрукты и кефир, но без ограничений.
Введение дополнительных продуктов возможно только в обед.
Жесткий вариант
За время такой диеты можно легко сбросить до 10 кг избыточного веса. Заключается она в раздельном употреблении продуктов.
Первые трое суток пьют только кефир (6 стаканов). С четвертого дня переходят на зеленые яблочки (1,5 кг). Заключительная часть (7-9 дни) посвящается кефиру.
В течение всего периода в питании должны присутствовать негазированная вода, травяные отвары и чай (2 л). В это время необходимо ограничить физические нагрузки, чаще прогуливаться на свежем воздухе.
Чтобы не навредить здоровье, выходить из диеты нужно постепенно.
Длительное соблюдение такого режима может вызвать обострение хронических заболеваний, привести к ослаблению защитных сил организма.
Жесткую диету лучше использовать для разгрузочных дней.
Елена, врач-диетолог: Оптимальной для экстренного похудения считается трехдневная кефирная диета с яблоками.
Она безопасна, сбалансирована, очень эффективна. Но дольше 3 суток так питаться не нужно.
Ольга, диетолог: Диета на кефире и яблоках помогает похудеть быстро. Особенно эффективен 9-дневный вариант.
К недостаткам способа можно отнести усиление аппетита и слабость. Поэтому часто худеть по этому методу не советую.
Кефирно-яблочная диета сегодня набирает популярность с каждым днем. И на это есть все основания - она позволяет не только снизить вес в самые короткие сроки, но и способствует очищению организма от скопившихся годами , излишество которых ухудшает состояние кожи, замедляет рост волос и ногтей, а также препятствуют полноценному процессу обмена веществ.
Польза или вред?
Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.
Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное - 9,8 г.
И это при том, что они содержат в себе:
- органические кислоты;
- клетчатку;
- калий;
- натрий;
- железо;
- фосфор;
- кальций;
- магний;
- витамины группы В, А, С и другие.
Кроме того, как утверждают ученые, яблочных косточек предотвращают появление злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 - 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом. Но так как при кефирно-яблочной диете кушать косточки вам не придется, переживать по этому поводу не стоит.
Дополнительно ознакомиться о пользе яблок, вы можете, посмотрев следующее видео:
Кефир - диетический продукт, который является одним из главных составляющих большинства диет. Он благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира составляет всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г он содержит:
- 2,8 г белков;
- 4,1 г углеводов;
- 3,2 г жиров.
Также этот продукт оказывает следующие действия на организм:
- нормализует сон;
- повышает иммунитет;
- выводит лишнюю жидкость;
- очищает желудок от токсинов и шлаков;
- стабилизирует работу нервной системы.
Кефир очень полезен детям и беременным женщинам, а также пожилым людям, так как в нем содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходит из организма.
Как видите, эти два продукта идеальны - они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов. Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост - используя эти продукты по отдельности вы, несомненно, сбросите лишний вес, однако однообразное меню, которое уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.
Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут нанести даже небольшой вред организму. Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 - 2 кг яблок в сутки, что может сказаться на желудке, так как они выделяют кислоты. А «кефирная» диета выводит из организма не нужные вещества только первые 2 дня, затем начинают исчерпываться запасы полезных, а восполнять их не чем, так как кроме кефира в этой диете употреблять в пищу больше ничего нельзя.
Что касается кефирно-яблочной диеты,то она хороша тем, что кефир выводит все ненужное из организма, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов. Так как яблоки содержат в себе много железа, они способствуют поддержанию уровня гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за поступление кислорода к органам по сосудам). Но те кислоты, которые они выделяют негативно сказываются на желудке, в то время, как кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому преимущества кефирно-яблочной диеты на лицо.
Противопоказания кефирно-яблочной диеты
Диета кефир + яблоко имеет свои противопоказания. Ее применение не допускается лицам, страдающим:
- нарушением работы сердечно-сосудистой системы;
- нарушением работы кишечно-желудочного тракта;
- гипертонией;
- сахарным диабетом.
Также такая диета запрещается беременным женщинам и детям до 16 лет.
Как быстро уходит вес?
При соблюдении всех правил, вес начнет уходить уже с первых дней нахождения на диете. Яблочно-кефирная диета результаты дает колоссальные - за первые 3 дня можно сбросить до 3 кг в весе, а то и больше, здесь все зависит от особенностей организма.
Продолжительность диеты не должна превышать 9 дней. За это время вес значительно снижается, до 10 кг и больше. Однако такая продолжительная диета может нанести большой вред организму, поэтому соблюдать ее могут только совершенно здоровые люди.
Меню кефирно-яблочной диеты
Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только яблоки и кефир, количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивая друг с другом, например, делая своеобразный коктейль.
Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу. Например:
- 1 день - 1,5 кг свежих яблок;
- 2 день - 1,5 л кефира;
- 3 день - 1,5 кг яблок.
Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые три дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак - яблоки, на обед - кефир, на полдник - яблоки, на ужин - кефир.
Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль. Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.
Разгрузочная кефирно-яблочная диета
Этот вариант диеты наиболее подходит для проведения , например, после праздников. Также она благотворно влияет на организм в целом, если ее применять один раз в неделю.
Итак, проснувшись утром, выпейте один стакан 1% кефира. Через полтора часа выпейте еще один стакан кефира и съешьте небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съедать 200 г отварной рыбы. Ужин включает в себя 2 больших яблока и один небольшой ломтик нежирного сыра. Если вы почувствуете сильный голод, из-за которого не сможете уснуть, не бойтесь и выпейте еще один стакан кефира или теплой кипяченой водички.
Такие разгрузочные дни пойдут только на пользу вашему организму! А о том, как это делать и что можно кушать во время разгрузки организма, расскажет следующее видео:
Худеть нужно на здоровье, а не во вред!
Эта диета эффективная и популярная среди тех, кто хочет быстро скинуть вес. Но при этом она довольно «голодная»: придется держать себя в строгих рамках.
Плюсы кефирно-яблочной диеты.
- Как яблоки, так и кефир прекрасно очищают организм от шлаков и настраивают работу ЖКТ. А также питают и укрепляют весь организм благодаря большому содержанию микроэлементов и витаминов.
- За 7-9 дней можно скинуть до 6-9 кг.
- Особенно она полезна жителям мегаполисов, а также тем, кто прошел терапию антибиотиками.
- Диета довольно экономная и не требует особой подготовки.
Однако учтите: эта диета подходит только здоровым людям. И не желательно использовать женщинам с высокой степенью ожирения. Резкий перепад в рационе может вызвать развитие хронических заболеваний!
Меню и режим питания.
На день вам понадобится 5-6 яблок (1-1,5 кг) и от 0,6 до 1 литра кефира. Разделите свой рацион на 5-6 приемов пищи. Получится, что вы съедаете одно яблоко, минут через 30 выпиваете пол стакана кефира. Через 2-3 часа повторяете это снова.
Кроме этих двух продуктов разрешается пить до 2-х литров негазированной воды или зеленый чай без сахара. Жидкость нужна обязательно для нормальной работы кишечника. Каждое утро полезно начинать со стакана воды.
В первый раз достаточно продержаться 5 дней. Затем начинайте плавно питаться полезной пищей, если не хотите вернуться к своим килограммам снова. Через некоторое время можно попробовать диету на весь срок. Общая ее длительность в такой версии – 7 дней.
Для тех, кто любит пожестче, имеется второй вариант – на 9 дней:
- Три дня: только 1,5 литра кефира в день.
- Три дня: одни яблоки — 1,5 кг в день.
- Три дня: снова 1,5 литра кефира.
Дополнительная жидкость не отменяется, не забывайте. Но этот способ, что называется, для «бывалых». Новичкам желательно практиковать предыдущий. В любом случае, если почувствуете себя плохо, не ограничивайте себя в питании.
После диеты выходите мягко. За неделю вы уже привыкните к небольшому количеству пищи, постарайтесь его и придерживаться. И не злоупотребляйте мучным, копченостями, сахаром и солью.
Кефир и яблоки можете не исключать из своего рациона и дальше. Один-два яблочных или кефирных дней в неделю будет только на пользу.
В течение этих 7-9 дней старайтесь не переутомляться, выходить на свежий воздух почаще. Лучше всего, если это полезное для здоровья мероприятие вы совместите с отдыхом.
